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 Affiner par producteurs


VOLAILLES

Luneray
La ferme des 3 portes
Cuisses de poulets marinées à la provençale - 2 pièces - 600g env. 2 cuisses de poulet marinées à la provençale de 300-340gr/ cuisse Emballage sous vide, à consommer dans les 10 jours Poulets élevés en plein air à la Ferme de la Longue Haie Préparés à Luneray (76) Lire la suite
600gr env.
10.75 € 17.92 €/KG
Luneray
La ferme des 3 portes
Petits pilons de poulet marinés à la provençale - 8 pièces env. - 500g env. Petits pilons de poulet marinés à la Provençale à rôtir ou à griller, à déguster chaud ou froid 500gr environ soit 8 pièces environ Mis sous vide, à consommer dans les 10 jours. Poulets élevés en plein air à la Ferme de la Longue Haie Préparés à Luneray (76) Lire la suite
500gr env.
9.50 € 19.00 €/KG
Luneray
La ferme des 3 portes
Rôti de poulet désossé farci et ses petits lardons - 1kg Poulet désossé farci et ses petits lardons, 1kg env 22,30€/kg - Poulet élevé sur la ferme de la longue haie et préparé avec une farce par la ferme des 3 portes. L'ensemble est ficelé en rôti, mis sous vide, prêt à mettre au four. 1kg env ce qui correspond à 5/6 mangeurs Produit mis sous vide, ce qui vous permet de le conserver 8 jours après réception de votre panier au réfrigérateur (ou éventuellement de le surgeler) Lire la suite
1 kg env.
22.50 € 22.50 €/KG
Criquetot sur Longueville
La ferme du Colombier - canard frais
2 Cuisses de canard confites 2 cuisses de canard confites, conditionnées sous vide ce qui vous permet de les conserver 1 mois au réfrigérateur. Vous pouvez les réchauffer au bain-marie, à la poêle ou au four. Lire la suite
700gr env.
10.80 € 15.43 €/KG
Criquetot sur Longueville
La ferme du Colombier - canard frais
Aiguillettes de canard x 6 Lot de 6 aiguillettes de 200/250g env, emballées sous vide. Date limite de consommation: 10 à 15 jours à réception de votre panier Origine: Longueville sur Scie Lire la suite
225gr env.
6.90 € 30.67 €/KG
Criquetot sur Longueville
La ferme du Colombier - canard frais
Canard entier frais prêt à cuire Pièce de 3 à 4kg, selon les semaines. Canard entier vidé, prêt à cuire. Foie, gésiers et cœur ont été enlevés. Origine: Longueville sur scie Patrice vous conseille une cuisson 1h au four à 380°C. Pour toutes idées de recettes nous vous invitons à questionner Christian sur le forum, Lire la suite
3,5kg env.
25.00 € 7.14 €/KG
Criquetot sur Longueville
La ferme du Colombier - canard frais
Cuisses de canard - 4 x 350gr 4 cuisses de canard frais conditionnées sous vide de 300/350g env chacune, ce qui vous permet de servir une part copieuse Lire la suite
4 x 350 gr env.
12.60 € 9.00 €/KG
Criquetot sur Longueville
La ferme du Colombier - canard frais
Cuisses de canard x 2 2 cuisses de canard frais conditionnées sous vide de 300g env chacune, ce qui vous permet de servir une part copieuse... Lire la suite
2 x 350gr env.
6.30 € 9.00 €/KG
Criquetot sur Longueville
La ferme du Colombier - canard frais
Foie gras entier mi-cuit - Terrine démoulée de 500g env. Terrine de foie gras entier de 500g Réalisée par la ferme du colombier (cuisinée sel, poivre, armagnac) et mise sous vide. Le foie gras est paré, sans graisse; la terrine est donc prête à consommer; sans perte. La terrine est démoulée et mise sous vide et peut se conserver 15 jours au réfrigérateur ou être mise au congélateur Lire la suite
500 gr
55.00 € 110.00 €/KG
Criquetot sur Longueville
La ferme du Colombier - canard frais
Foie gras frais entier - 500g env. Foie gras entier de 460/520g non déveiné et ensaché sous vide. Origine: Criquetôt sur Longueville (76) Petit prix jusqu'à Mi- Novembre. Si vous voulez avoir l'assurance de cuisiner votre foie gras pour les fêtes, nous vous conseillons de l'acheter maintenant et de le congeler. En effet, il peut-être difficile pour le producteur de nous fournir suffisamment les semaines avant noël. Lire la suite
500gr env.
31.0024.00 € 48.00 €/KG
Criquetot sur Longueville
La ferme du Colombier - canard frais
Foie gras mi cuit - 180g A conserver au frais. 100% foie gras frais entier. "Produit de grande qualité à offrir ou à s'offrir, à savourer sur un toast de pain d'épices de Bellengreville. Terrine de 180g, composée d'un foie gras entier, c'est à dire nature, sans aucune adjonction d'artifices, il n'y a pas eu de mélange de deux foies." ATTENTION: C'est un produit qui doit être commandé avant le lundi 12h car il est fabriqué avec du foie gras frais dans la journée. Lire la suite
180 gr
23.00 € 127.78 €/KG
Criquetot sur Longueville
La ferme du Colombier - canard frais
Foie gras mi-cuit - Terrine démoulée de 250g Terrine de foie gras entier de 250g Réalisée par la ferme du colombier (cuisinée sel, poivre, armagnac) et mise sous vide. Le foie gras est paré, sans graisse; la terrine est donc prête à consommer; sans perte. La terrine est démoulée et mise sous vide et peut se conserver 15j au réfrigérateur ou etre mise au congélateur Lire la suite
250 gr
28.00 € 112.00 €/KG
Criquetot sur Longueville
La ferme du Colombier - canard frais
Foie gras mi-cuit pot verre - 100g A conserver au frais. 100% foie gras frais entier. "Produit de grande qualité à offrir ou à s'offrir, à savourer sur un toast de pain d'épices de Bellengreville. Terrine de 100g, composée d'un foie gras entier, c'est à dire nature, sans aucune adjonction d'artifices, il n'y a pas eu de mélange de deux foies." Lire la suite
100 gr
13.80 € 138.00 €/KG
Criquetot sur Longueville
La ferme du Colombier - canard frais
Gésiers de canard cru à confire 500g + 250g graisse offerte 500g de Gésiers de canard natures mis en sachet sous vide, soit 20 pièces env. Nous vous offrons en plus 250/300g de graisse pour vous permette de les confire vous memes (recettes ci dessous). Vous avez aussi possibilité de les faire cuire 40/45min au cours bouillon pour les manger en vinaigrette (au vinaigre de framboise, c'est une regal !) éventuellement accompagnés d'un oeuf poché ou au plat. Astuces pour confire un gésier: - faire mariner les gésiers pendant 12h avec thym, laurier, sel et poivre. - faire fondre la graisse doucement, la filtrer et mettre les gésiers à cuire dedans pendant 1h env. Piquer avec une fourchette pour voir s'ils sont cuits. - servir chaud sur une salade verte accompagnés de tranches de magrets fumées et de petits morceaux de foie gras mi cuit. Lire la suite
500 gr env.
7.85 €